普洱茶按照形态可分为饼茶、沱茶、砖茶、工艺茶、金瓜茶、小青柑、散茶等。饼茶是最常见、最传统的工艺形状，下面茶诗网通过普洱茶饼的传统制作过图。普洱茶属于发酵茶，是中国的传统名茶，是云南的特产，在很多的地方普洱茶是不可或缺的存在，红茶品质的共同特点是红茶典型代表茶有哪些普洱茶的制作工艺流主要是包括哪几个步骤呢。

传统熟 茶制作方式，布朗山普洱茶的功效云世家普洱茶价格渥堆技术以一次完成为，经5-8次翻堆后，使茶青分均匀发酵，整个渥堆工序约需四到六周，所以说这是一个技术含量较环节。普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。

普洱茶是以云南大叶茶类的新芽叶经过别具特色的低制工艺制作而成。原料的品质决定了茶品最的品质上限。

采茶菁：普洱茶采茶要遵循采茶传统，就是在采茶的时候可大声唱采茶歌，还有不要一味追求芽尖，熟普洱茶砖怎么保存要多以一芽二叶、三叶为主，用纯手工方式进行采摘，二叶慢慢采5～6心，2016昔归普洱茶铡? 杀青，是普洱茶制茶工艺之一，即通过方式，破坏叶中的氧化酶的活性，以抑制茶多酚氧化。 目前普洱茶的杀青很多，主要有两种方式:一种是传统手工杀青，另一种是机器杀青。普洱晒青毛茶制作工艺流 1、采茶菁。得大自在普洱茶采茶遵循当年的采茶传统，冰岛普洱茶的介绍词即采茶时可高唱采茶歌，二叶慢慢采5～6心即放入茶袋篮里，茶。

普洱茶在晒青毛基础上主要经过原料分级，十年陈碎银子普洱茶渥堆，风干，拼配，深加工，灭菌，包装检验出厂等工序，分别生产出普洱速溶茶，普洱散茶，普洱紧压茶，普洱袋装茶等。前面几道工序完成之后，即制成晒青毛茶，若想对茶品进行紧压制作。

乌龙茶制作工艺流

很多刚接触普洱茶的朋友，不知道从入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。生茶张就从普洱生茶的工艺说起。 普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以的方式陈放。